为深入贯彻落实制止餐饮浪费工作要求，弘扬勤俭节约的中华传统美德，引导广大师生树立爱粮惜粮意识，营造崇尚节约、反对浪费的校园氛围，后勤保障处联合各食堂广泛开展制止餐饮浪费系列活动，全方位推动光盘行动落地见效。全校师生积极参与本次活动。

后勤保障处多渠道开展节约粮食宣传教育。一方面，在校园公告栏、食堂大厅、餐桌、取餐窗口、餐盘回收处张贴节约粮食宣传海报、温馨提示牌，滚动播放节约粮食宣传标语；另一方面利用公众号、工作群等线上平台推送节粮爱粮倡议，让勤俭节约理念渗透到校园各个角落。同时，后勤保障处邀请属地市场监督管理部门进校督导食堂管理工作，以增强制止餐饮浪费活动的成效。各食堂积极落实小份菜、半份菜供应，优化菜品供给，科学调控食材采购、加工、烹制各环节，减少后厨食材损耗，从源头减少餐饮浪费。就餐高峰期，食堂工作人员开展现场文明劝导，引导师生按需取餐、少量多次就餐。

民主参与食堂管理委员会积极发挥桥梁纽带作用，积极向同学们宣传节约粮食的重要意义，号召同学们从每一餐做起，自觉践行光盘行动。志愿者走进食堂，协助开展文明就餐劝导，带动身边同学树立节约意识，以青年力量传递节粮新风。

通过本次活动，广大师生纷纷参与到制止餐饮浪费行动中来。同学们深刻体会到，一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。节约粮食不只是一句口号，更要落实在日常就餐的点滴行动中。下一步，后勤保障处将持续巩固活动成效，把制止餐饮浪费工作纳入常态化管理，持续深化宣传引导，完善食堂供餐服务，推动节约爱粮风尚，共建文明节约校园。

                                 （文图/葛建平 编辑/王程 审核/刘顺超）